Marinada para Arrachera
Santiago Ortiz
Uno de los cortes más populares en México. ideal para preparar una rica carne asada. Aquí te mostramos una deliciosa marinada para arrachera que va a ser legendaria. Los sabores de las especies con el vino tinto le aportan un sabor exquisito a la carne.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de semilla de comino
  • 2 chiles de árbol
  • 2 hojas de laurel seco
  • 1/2 tazas de vino tinto
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 4 ajos, machacado
  • 2 ramas de romero
  • sal gruesa, al gusto
Preparación
1h 35 mins
0 mins
Baja
  • Coloca todos los ingredientes en una bolsa de plástico con cierre hermético. Añade la Arrachera. Cierra la bolsa y revuelve enérgicamente.
  • Permite que la carne se marine por 2 horas en tu refrigerador.
  • Consulta el vídeo completo de esta receta en Cómo preparar Marinadas para Carne, ahí también encontrarás otras deliciosas marinadas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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