Carne a la Mexicana

Name: Carne a la Mexicana
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 8
Ingredients: 500 gramos de carne de res; 4 jitomates, rebanados; 2 cebollas, rebanadas; 2 chiles jalapeños; 5 papas, rebanadas; sal, y pimienta al gusto

Cigsangari Arteaga Serna

Esta receta de carne a la mexicana es algo fácil y sencillo, además de rápido de preparar con el sabor de nuestra tierra.

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Ingredientes

Porciones

500 gramos de carne de res
4 jitomates, rebanados
2 cebollas, rebanadas
2 chiles jalapeños
5 papas, rebanadas
sal, y pimienta al gusto

Preparación

30 mins

0 mins

Baja

Fríe la carne.
Agrega el jitomate, la cebolla y los chiles.
Las papas se fríen aparte y cuando ya están bien doradas se le añaden a la carne.
Sal y pimienta al gusto y se deja hervir por cinco minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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