Prepara esta rica lasaña de pan pita con un rico y picosito relleno de filete de res con chile serrano y un toque de salsa de soya. Entre cada capa acompaña con el inigualable hummus Libanius original y mucho queso manchego. ¡Te fascinará!
al gusto de chile serrano, en rodajas, para decorar
al gusto de orégano, para decorar
Preparación
25 mins
35 mins
Baja
Precalienta el horno a 180°C.
Para el relleno, en una sartén a fuego medio cocina el tocino hasta que suelte la grasa y agrega la cebolla. Cocina unos minutos, añade el ajo y la carne.
Agrega el chile serrano y cocina junto con la salsa de soya, el jugo de limón, el escabeche; sazona con sal, pimienta, orégano y tomillo. Cocina hasta que se reduzca el líquido.
Arma la lasaña en un refractario para horno, colocando pan pita, un poco de Hummus Libanius original , el relleno de carne y queso manchego. Repite hasta llenar por completo y gratina en el horno 15 minutos o hasta que se derrita el queso. Decora con chile y orégano, sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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