Tacos Árabes
Augusto Morales
Deliciosa receta de tacos árabes preparados con jugosa carne de ternera, hummus y verdura en un rico pan árabe. Son una receta muy sencilla de preparar y que seguro te encantará.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1/2 kilos de carne de ternera, cortada en cubos pequeños
  • 1 pimiento naranja, cortado en tiras delgadas
  • 1 1/4 cebollas moradas, cortada en tiras delgadas
  • 12 jitomates cherry
  • al gusto de cilantro fresco, finamente picado
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • al gusto de Hummus Libanius®, de pimiento rojo y albahaca
  • 6 pan pita taquero Libanius®
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de pimentón
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • Corta las verdura, calienta la sartén y salpimenta la carne previamente cortada.
  • Coloca en la sartén el aceite de oliva y las verduras para que se empiecen a cocinar, agrega la carne, deja cocinar unos minutos.
  • Agrega los tomates previamente cortados y con un poco de sal.
  • Calienta el pan árabe, unta hummus y coloca encima la carne.
  • Espolvorea cilantro encima y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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