Tinga de Pollo con Chipotle

Esta tinga de pollo te enactará con su picosito y delicioso sabor, será el platillo perfecto para llevar a cualquier parte, ya que lo puedes comer frío o caliente, acompaña con tostadas y crema.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 3 jitomates saladet, cortado en cuartos
  • 1 chile chipotle, de lata
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla blanca, fileteada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 cubo de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 1 hoja de laurel
Preparación
35 mins
25 mins
Baja
  • Licuar los jitomates con el chipotle y el agua. Colar y reservar.
  • Calentar el aceite en una olla exntendida y sofreír la cebolla con el ajo hasta que esté suave y transparente.
  • Verter el caldillo de jitomate, el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y dejar que se sazone a fuego medio por 5 a 10 minutos.
  • Agregar el pollo, el laurel y dejar que se cocine a fuego medio por 10 minutos moviendo de vez en cuando.
  • Servir y acompañar con tortillas de maíz o tostadas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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