Una Receta Rica y Fácil para Pavo Navideño
Deborah Dana
Esta receta es una manera fácil de servir un pavo espectacular.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 5 kilos de pavo ahumado, una pieza
  • 2 barras de mantequilla sin sal
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 2 tazas de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de mostaza
Preparación
2h 30 mins
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Baja
  • Descongelar el pavo en el refrigerador un día antes de la preparación.
  • En un recipiente mezclar la mantequilla deretida, el almibar de la piña, la mostaza, y el jugo de naranja. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  • Untar la mezcla de mantequilla sobre el pavo de manera uniforme.
  • Poner el pavo dentro de la bolsa para cocinar y verter el restante de la mezcla dentro de la bolsa. Sellar la bolsa.
  • Hornear el pavo el tiempo que indique su envoltura (normalmente entre 2-3 horas).
  • Se retira el pavo del horno y de la bolsa para cocinar y se pone en un platon de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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