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Puré de calabacita y camote
Marielle Henaine
Una vez que tu bebé haya aceptado los primeros sabores de las papillas puedes intentar darle sabores más fuertes. La calabaza es una buena fuente de beta-caroteno, la mayoría de sus nutrientes se encuentran en la piel así que no la peles.
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Ingredientes
4
Porciones
1 calabacita, mediana
1 camote, chica
Preparación
5 mins
8 mins
Baja
Lava, pela y corta en cuadritos el camote
Lava y corta en cuadritos la calabacita
En un sartén agrega ambas verduras y cocina de 6-8 minutos o hasta que ambas estén tiernas.
Deja reposar 3 minutos antes de hacerlas puré.
Haz puré las verduras hasta conseguir la textura deseada.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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