Esta deliciosa receta de hot cakes es el desayuno saludable ideal para compartir con toda tu familia en la mañana o incluso para la cena, gracias a su delicioso sabor por su rica combinación de plátano y Yoghurt Yoplait® Griego Natural.
1/2 tazas de chispas de chocolate, sin azúcar, cortadas finamente
1 cucharadita de canela
1 cucharada de mantequilla
1 plátano, rebanado, para decorar
1 taza de yoghurt Yoplait® griego natural , para decorar
1/2 tazas de mora azul, para decorar
1/2 tazas de frambuesa, para decorar
al gusto de miel de maple
Preparación
30 mins
5 mins
Baja
Licúa el plátano con los huevos, la avena, el yogurt, el polvo para hornear y la canela por 5 minutos o hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en un bowl y agrega las chispas de chocolate, tapa con plástico y reposa por 10 minutos.
En un sartén derrite la mantequilla a fuego medio bajo, luego coloca media taza de la mezcla y deja cocinar por 2 a 3 minutos y voltea. Cocina por otros 3 minutos y reserva. Haz lo mismo con el resto de la mezcla.
Sirve los hotcakes sobre un plato y decora con una cucharada de Yoghurt Yoplait® Griego Natural plátanos, moras azules y frambuesas. Acompaña con miel maple y un rico jugo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?