Haz Hot-cakes
javier aguilar ahuactzin
Aprende a hacer hot cakes rápido y fácil con esta receta. Son pocos ingredientes los que necesitas y el resultado es excelente. Puedes prepararlos para desayunar con toda la familia.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 taza de harina para hotcakes, o blanca
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche de vaca
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • al gusto de cajeta, para acompañar
  • al gusto de mermelada, para acompañar
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • En un bowl agrega la harina, la leche y el huevo.
  • Funde una cucharada de mantequilla y agrega a la mezcla anterior.
  • Revuelve bien hasta que desaparezcan todos los grumos.
  • Calienta una sartén y agrega mantequilla.
  • Vierte la mezcla hasta que el hot cake tenga el tamaño deseado.
  • Cuando la parte de arriba se llene de burbujítas, voltea el hot cake y cocina por el otro lado.
  • Sirve con cajeta, mermelada o miel a tu gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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