Waffle de huevo con jamón y queso

Prepara este rico waffle de huevo con jamón y queso, ideal para disfrutar de un desayuno completo. Como podrás darte cuenta, los waffles no necesariamente deben ser dulces, así que prueba este delicioso waffle salado y enamórate de un sabor diferente.
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Ingredientes
3
Porciones
  • 1/2 tazas de jamón virginia de pavo Lala® Plenia®
  • 1 huevo
  • 1/4 tazas de leche
  • 1/2 tazas de espinaca, en tiritas
  • 1/2 tazas de calabaza, rallada
  • 1/2 tazas de queso manchego Lala®, rallado
  • 1/2 tazas de harina
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • suficiente de jamón virginia de pavo Lala® Plenia® , en rebanadas, para servir
  • suficiente de pico de gallo, para acompañar
Preparación
15 mins
5 mins
Baja
  • Sobre una tabla corta en cubos pequeños el Jamón Virginia de Pavo Lala® Plenia®
  • En un bowl mezcla el huevo, la leche, la espinaca, la calabaza, el Jamón Virginia de Pavo Lala® Plenia®, el queso manchego Lala® y bate. Agrega la harina, la sal y la pimienta.
  • Coloca la mezcla en la waflera y cocina por 5 minutos.
  • Sirve con Jamón Virginia de Pavo Lala® Plenia® y pico de gallo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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