Ensalada de Brócoli y Jícama
Sandra Domínguez
Con esta receta podrás combinar sabores porque podrás preparar una rica ensalada de brócoli con jícama, es exquisita. Es perfecta como acompañamiento de pescados, carnes o pollos. Tú escoges con que quieres combinarla.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 brócoli
  • 2 jícama
  • 2 limones
  • 1/3 tazas de aceite de oliva
  • al gusto de sal, al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Media
  • Se desinfecta el brócoli y se pica finamente.
  • Luego se lava la jicama, se pela y se pica finamente.
  • Posteriormente se revuelve en una ensaladera se pone el jugo de limón, el aceite de olivo y la sal al gusto todo los ingrdiente se revuelven.
  • Se deja reposar 20 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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