Ensalada de Frutas al Estilo Mojito
Melissa Veytia
Esta receta de ensalada de frutas es ideal para empezar una comida en un día de mucho calor, con el original toque del sabor de un mojito.
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Ingredientes
4
Porciones
  • hojas de menta, picadas
  • 2 limones, su jugo y ralladura
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • rones blancos
  • 1/4 melones, pelado y cortado
  • 2 mangos, pelados y cortados
  • 1 piña, rebanada en cuadritos
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • En un mortero, o en su caso de no tener uno en un bowl y una cuchara de madera agregar la menta, el azúcar, el jugo de limón y un chorrito de ron.
  • En un bowl agrega toda la fruta y la mezcla de mojito y mezcla con cuidado para que todo quede homogéneo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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