Budín con Pan de Caja
Yamilette González
El budín de pan es un clásico que no puede faltar en tu mesa. Prepara esta práctica y económica receta de budín con pan de caja que encanta a chicos y a grandes.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 4 tazas de recortes y orillas de pan
  • 1 taza de media crema
  • 5 huevos
  • 1 taza de azúcar, con canela
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1/2 tazas de arándano
  • al gusto de frutos rojos
Preparación
25 mins
15 mins
Baja
  • En un bowl mezcla los recortes y orillas de pan con la media crema, los huevos, el azúcar con canela, la esencia de vainilla y los arándanos.
  • Vierte la mezcla en un molde previamente enharinado y engrasado, hornea por 20 minutos a 180 °C. Deja enfriar y desmolda.
  • Decora con frutos rojos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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