Disfruta de estas espinacas cremosas con pollo y queso como botana, guarnición o plato principal. Además, te sorprenderá lo fácil que es prepara esta receta con espinacas, ¡acompaña con totopos horneados y un toque de chile serrano!
Corta la Espinaca Baby Hidropónica Eva® en tiritas delgadas y reserva hasta su uso.
Derrite la mantequilla en una sartén de hierro fundido a temperatura media y sofríe la cebolla hasta que cambie de color a un tono brillante. Integra los cubos de pollo y el ajo en polvo y cocina por 8 minutos o hasta que el pollo se vea doradito.
Añade la Espinaca Baby Hidropónica Eva®, integra de forma envolvente y cocina por 2 minutos. Cuando veas que la espinaca comienza a reducirse en volumen, será momento de agregar la crema ácida y la leche. Mezcla hasta que todos los ingredientes obtengan un tono uniforme. Finalmente, incorpora el queso manchego y el queso mozzarella, luego sazona con sal y pimienta y cocina por unos minutos más o hasta que el queso se derrita.
Sirve las espinacas cremosas con pollo y queso, añade un poco de chile serrano picado y acompaña con totopos horneados.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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