Arroz Blanco
Yamilette González
Te presentamos una receta básica de cocina casera mexicana, la receta de arroz blanco es muy fácil de hacer, solo sigue ésta preparación al pie de la letra y aprenderás como preparar arroz blanco. Esta receta no puede faltar en tú repertorio de cocina, ya que a toda tú familia le va a encantar.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
Preparación
5 mins
20 mins
Baja
  • Coloca el arroz en un colador y lávalo directamente al chorro del agua. Déjalo escurrir y posteriormente, seca con un trapo.
  • A una olla, agrega el aceite, una vez que este caliente, adiciona el aceite y el arroz. Permite que se fría y revuelve.
  • Añade el agua y la sal, la lumbre debe de estar alta. Permite que la preparación hierva por no más de 5 minutos. Cuando observes que el arroz se está secando (ya no aparecen burbujas en la superficie), baja la flama al mínimo y tapa.
  • Deja cocinar por 15 minutos más, prueba el grano, si todavía se encuentra duro, continúa cociendo por 5 minutos más. Si ya está listo, retira de la sartén la olla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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