Delicioso Arroz con Leche

Esta es la mejor receta de arroz con leche, un platillo muy mexicano que se acompaña de pasas y canela molida al gusto. Prepáralo te encantará.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 taza de arroz Sos® grueso
  • 3 tazas de agua
  • 1 vara de canela
  • 1 cucharadita de ralladura de limón, (opcional)
  • 1 pizca de sal
  • 4 tazas de leche de vaca
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1/3 tazas de uva pasa
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • canela en polvo, para decorar
Preparación
30 mins
0 mins
Media
  • Agregar el arroz, la raja de canela y la sal a una cacerola.
  • Calentar a fuego alto hasta que comience a hervir.
  • Bajar el fuego y tapar hasta que absorba casi toda el agua.
  • Agregar la leche y el azúcar.
  • Subir el fuego y mover hasta que espese.
  • Agregar la vainilla y cocinar 2 minutos más.
  • Servir acompañado de pasas y canela en polvo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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