Una receta muy rica para acompañar la comida, a mi me encanta prepararla porque aparte de que amo la papa, me gusta que se haga en el horno porque sale calientita.
Lave las papas y séquelas bien. Después barnizar con la mantequilla derretida mezclada con un poco de aceite de oliva.
Hornear a fuego alto por 45 minutos o hasta q estén suaves, al servir hacer un corte y colocar una cucharada de requesón con un poco de yoghurt y espolvoree con cebollín.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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