Prueba esta receta de papas curly sin fritura, crujientes y sin grasa gracias a T-Fal Easy Fry, la manera saludable de hacer tus comidas. Una opción diferente para preparar tus papas. Su sabor te va a encantar.
Coloca las papas en una olla con suficiente agua, una vez que comience a hervir, cocina por 25 minutos o hasta que se encuentren lo suficientemente blandas. Retira del fuego, escurre y coloca en un bowl. Aplasta las papas con un aplastador o vaso hasta obtener un puré.
Una vez que tengas el puré de papa, agrega la mantequilla derretida, la crema para batir, la pimienta, la sal, el ajo en polvo, el orégano, el pan molido, la fécula de maíz, el polvo para hornear y el huevo. Integra hasta obtener una masa manipulable. Coloca en una manga y haz una abertura al frente.
Sobre una charola con papel encerado, formas espirales con la mezcla de puré de papa. Fríe en el T-Fal Easy Fry a 180°C por 15 minutos.
Sirve acompañado de perejil picado y limón.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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