Papas a la Española
Philippe Thomassigny
Es un platillo muy fácil y rico, anímate a hacerlas, no te arrepentirás y las puedes acompañar con el platillo que más te guste.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 kilo de papa
  • 2 tazas de queso manchego
  • 1 lata de media crema
  • 8 chiles california, asado
  • 1 barra de mantequilla sin sal
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Sancochar las papas en rodajas en agua y sal.
  • Untar un molde refractario con la mantequilla.
  • Poner una capa de papas otra de chiles en tiras, otra capa de queso, crema y mantequillayse vuelve a repetir el mismo procedimiento otra vez.
  • Se mete al horno cubiertas con papel aluminio por unos treinta a cuarenta minutos; destapar unos cuantos minutos antes de sacar del horno.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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