Papas con Pimiento Morrón

A mis hijos no les gusta mucho que la comida pique y se me ocurrió hacer papas con pimiento morrón y les encantó. de haber sabido antes que el pimiento no pica tanto lo hubiera hecho antes.
Ingredientes
4
Porciones
  • 4 papas, medianas
  • 2 pimientos morrón
  • aceite
  • sal
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
  • Pelas las papas en cuadritos y los pones a dorar en aceite, el necesario.
  • Partes el pimiento debidamente lavado y lo mueles en agua suficiente.
  • Le quitas a las papas el aceite sobrante y agregas el pimiento molido con poquita sal.
  • Lo dejas hervir hasta que las papas estén blandas y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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