Cocer y pelar las papas.
Caliente aceite en un sartén. Fría las papas hasta que estén doradas. Escurra y reserve.
Aparte, mezcle ajo, perejil, jugo de limón, aceite y sal. Caliente apenas en una sartén pequeña y vierta sobre las papas fritas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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