Papas Gratinadas a los 3 Quesos
Itzel Alvarez
Exquisita receta de papas gratinadas en el horno, que les encanta a los niños y a toda la familia. Además, es súper fácil de hacer, no se necesita ser un experto en la cocina para lograr una perfecta receta.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 kilo de papa, cocidas
  • 200 gramos de jamón, en trozos
  • 200 gramos de tocino, frito
  • mantequilla, para engrasar
  • 1/4 tazas de crema
  • queso manchego, rallado
  • queso mozzarella, rallado
  • quesos Gouda, rallado
  • sal, y pimienta
Preparación
10 mins
40 mins
Baja
  • Machacar las papas cocidas, es mejor que queden algunos trozos de diferentes tamaños, es decir, que no se haga completamente puré.
  • Agregar y mezclar el resto de los ingredientes, excepto la mantequilla. Reservar un poco de queso.
  • Colocar la mezcla en un refractario engrasado con un poco de mantequilla. Al final agregar una capa del queso que reservamos.
  • Hornear hasta que el queso se funda.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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