Pan de Queso de Bola

Esta es una exquisita combinación del tradicional pan de vainilla con el sabor del queso de bola, fácil y rápido de preparar. Perfecto para compartir con los seres queridos.
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Ingredientes
7
Porciones
  • 1/2 kilos de harina
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 6 huevos
  • 250 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 1/2 tazas de queso, de bola rallado
Preparación
30 mins
40 mins
Baja
  • Se bate la mantequilla hasta acremar, se le añade la azúcar de poco a poco.
  • Sin dejar de batir, se agregan sólo los huevos, uno por uno.
  • Se le añade la harina con el polvo de hornear (cernidos).
  • Licua la leche condensada con la mitad del queso rayado y se le agrega 1/2 lata de agua.
  • Cuando todo esté muy bien mezclado, se le agrega la vainilla en forma envolvente.
  • Se vierte en el molde ya engrasado y enharinado. Se hornea a 190ºC. Siempre revisando cada 20 o 25 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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