Pan Francés relleno de Fresas y Yoghurt

Una versión deliciosa y original de pan francés, relleno con yoghurt y mermelada, prepara esta deliciosa receta.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 150 gramos de Oikos® yoghurt estilo griego
  • 1 pan francés
  • 3 cucharadas de mermelada de fresa
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de canela
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 tazas de leche de vaca
Preparación
25 mins
0 mins
Media
  • Calienta un sartén de teflón.
  • Corta rebanadas de pan de 4 - 5 cm de grosor. Realiza un corte horizontal sin llegar al final, esto con el fin de que el relleno quede entre el pan.
  • En un bowl, mezcla el Yoghurt con la mermelada.
  • En otro bowl, mezcla los huevos, canela y leche y mezcla bien.
  • Toma la mezcla de Yoghurt y rellena el pan, sumerge en la mezcla de huevo. Haz todas las rebanadas antes de comenzar a freir.
  • Coloca la mantequilla en el sartén y derrite, fríe todas las rebanadas de pan en el sartén, hasta que estén doradas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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