Lasaña Cups

Estos lasaña cups son una preparación muy original, son deliciosos porque van rellenos de rica salsa de carne tipo boloñesa, gratinados con queso mozzarella; esta delicia es espectacular para prepararla para cualquier evento.
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Ingredientes
9
Porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 1/2 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1/2 tazas de zanahoria, finamente picada
  • 1/2 tazas de poro, finamente picado
  • 1/2 tazas de apio, finamente picado
  • 2 tazas de carne de res molida
  • 1/2 tazas de jitomate, picado
  • 1 pizca de tomillo
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 2 tazas de salsa tradicional Prego®
  • 9 pastas para lasaña
  • 1 taza de queso mozzarella, rallado
  • 1 taza de hoja de albahaca
Preparación
20 mins
25 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180 ° C.
  • Calienta aceite de oliva a fuego medio, cocina el ajo con la cebolla, la zanahoria, el poro, el apio, la carne molida de res y el jitomate, sazona con especias, agrega la Salsa Tradicional Prego®, tapa y deja hervir por 10 minutos. Reserva.
  • En un molde para cupcakes cubre las paredes con las láminas de lasaña, en la base y alrededor de las paredes del el molde, rellena con la salsa de carne, cubre con queso mozzarella.
  • Gratina en el horno durante 10 minutos. Retira del horno.
  • Sirve en un plato y decora con hojas de albahaca. Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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