Rollos de Lasaña Rellenos de Pollo

Prueba esta exquisitos rollitos de pasta rellenos de pollo bañados en una salsa cremosa. Son muy fáciles de preparar y lo mejor es que son muy nutritivos.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 100 gramos de mantequilla
  • 110 gramos de queso crema
  • 300 gramos de crema de leche
  • 100 gramos de caldo de pollo
  • al gusto de sal, pimienta y ajo
  • 100 gramos de jamón, picado
  • 2 filetes de pollo, desmenuzado
  • 9 pastas para lasaña, La Moderna®
  • 100 gramos de queso parmesano, rallado
Preparación
40 mins
40 mins
Baja
  • Horno Precalentado a 180° C.
  • En un recipiente (cacerola) colocar la mantequilla hasta derretir después agregar el queso crema y mezclar continuamente
  • Agregar crema de leche y mezclar con la ayuda de un globo.
  • Incorporar el caldo de pollo, ajo, sal y pimienta. Continuar mezclando.Separar un poco de la mezcla en un refractario.
  • Agregarle jamón y pollo a la mezcla que está en la cacerola. En la lámina de la lasaña previamente cocida colocar la mezcla de pollo y jamón, y enrollarlo. Posteriormente colocarlo en el refractario en donde agregamos un poco del aderezo
  • Sobre los rollitos colocar la mezcla sobrante y posteriormente cubrir todo el refractario con queso rallado Meter al horno a 180° C por 30 minutos

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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