Spaghetti con Camarones a la Crema
Patricia Uribe Vargas
Una rica y fácil receta de spaghetti con camarones a la crema ideal para la cuaresma o cualquier cena que tengas agendada.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 400 gramos de pasta tipo spaghetti
  • 400 gramos de camarón, mediano en cuadritos
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1/2 cebollas, finamente picada
  • 200 gramos de tocino, picado
  • 1 1/2 latas de media crema
  • 1 lata de puré de tomate, (pequeña)
  • sal, y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite
  • quesos parmesano, al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Cocinar el spaghetti al dente y reservar.
  • Agregar una cucharada de aceite a una cacerola grande y dejarla a fuego medio.
  • Colocar el ajo y después la cebolla. Dejar cocinar 2 minutos.
  • Agregar el tocino y dejar al fuego hasta que se cocine.
  • Incorporar después el camarón a la preparación y mover hasta que el camarón cambie de color.
  • Agrega la media crema y el puré de tomate,mezcla muy bien hasta que tome un color rosado. Deja cocinar unos 5 minutos más.
  • A final agrega el spaghetti e incorpora todos los ingredientes muy bien.
  • Sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Sirve en un plato y espolvorea queso parmesano encima.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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