Coditos con Atún
Gina Ball
Deliciosa "ensalada" de coditos y atún cuyo sabor combinado con mayonesa y el rico sabor de la manzana logra siempre convertirse en la favorita de todos en cualquier ocasión.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 paquete de pasta de coditos
  • 2 latas de atún
  • 1 manzana, rallada
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 1/4 tazas de crema ácida
  • zanahorias, en escabeche
Preparación
30 mins
7 mins
Baja
  • Lava las latas de atún al chorro de agua y seca bien. Una vez abiertas escurre el agua.
  • Pon a cocer la pasta de coditos durante 7 minutos, debe de quedar al dente.
  • Una vez cocida escurre perfectamente.
  • En un tazón mezcla la mayonesa y la crema.
  • Ralla la manzana.
  • Incorpora el atún y la manzana rallada al tazón e integra bien con la mayonesa y crema.
  • Agrega la pasta de coditos cocida y mezcla con todo lo anterior en forma envolvente.
  • Una vez lista mete al refrigerador. Sirve fría.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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