Camarones al Ajillo Fáciles

Delicioso platillo de camarones con el toque especial de ajo. Tienen un rico sabor ya que el jugo de limón y el vino le dan un toque de acidez que al mezclar con el ajo y el perejil o cilantro hacen que la combinación sea correcta y adictiva a nuestro paladar. No los dejes pasar.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 kilos de camarón, pelados y limpios
  • 5 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 4 cucharadas de vino blanco
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de perejil, o cilantro
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • En una sartén derretir la mantequilla, sofreír el ajo con los camarones a fuego mediano, agregar el jugo de limón y el vino.
  • Dejar que reduzca y que se marinen en esos líquidos.
  • Añadir el perejil o cilantro y dejar cocinar a fuego bajo de 5 a 10 minutos siempre revisándolos y meneándolos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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