Camarones Roca con Salsa de Yoghurt Picante
Oikos
Estos camarones son deliciosos como botana, son picantes pero muy ligeros.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 3 cucharadas de Oikos® yoghurt estilo griego
  • 3 cucharadas de cebollín, picado
  • 1 1/2 cucharadas de salsa siracha
  • 1/2 cucharadas de salsa de ostión
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de harina de maíz
  • suficiente de aceite
  • al gusto de sal y pimienta
  • 500 gramos de camarón, limpio
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Remoja los palillos de brocheta en agua para evitar que se quemen.
  • Combina el Yogurt Griego Oikos, la salsa agridulce y la salsa siracha en un bowl.
  • En una charola mezcla las harinas con sal y pimienta.
  • Inserta 5 camarones en cada palillo y pásalos por la mezcla de harinas.
  • Fríe los camarones en una olla con aceite caliente hasta que estén cocidos.
  • Barniza cada brocheta con salsa de ambos lados.
  • Decora con cebollín picado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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