Cóctel de Camarones con Cerveza
Marielle Henaine
Deja de preguntarte qué lleva el coctel de camarón y prepáralo con esta receta de coctel de camarón con cerveza. Este platillo es característico de la costa, pero puedes hacerlo en casa y será perfecto para esta época de calor, pues es muy fresco e ideal para compartir en familia.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 3 tazas de camarón pacotilla, cocido
  • 1 taza de jitomate, finamente picado
  • 1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada
  • 1 cucharada de chile serrano, finamente picado
  • 1/4 tazas de cilantro, finamente picado
  • 1/2 tazas de aguacate, en cubitos
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de jugo sazonador
  • 2 cucharadas de salsa picante
  • 1 taza de salsa cátsup
  • 1/2 tazas de jugo de tomate con almejas
  • 1 taza de cerveza
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
Preparación
10 mins
Baja
  • En un bowl mezcla los camarones con el jitomate, la cebolla morada, el chile serrano, el cilantro, el aguacate, el jugo de limón, la salsa maggi, la salsa picante, la salsa cátsup, el clamato, la cerveza, la sal y la pimienta.
  • Sirve, acompaña con galletas saladas y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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