Snack de Camarón y Calamar con Dip de Mango
Ritz
Estas receta de camarones es una botana fácil y sencilla, perfecta para la temporada de Cuaresma. Para saber cómo preparar esta botana de camarón y calamar, acompañada con un dip cremoso de mango, sigue el paso a paso y no olvides usar Philadelphia® Original y Galletas saladas Ritz®. Incluir camarón en tus comidas tiene muchos beneficios, pues es bajo en calorías pero alto en proteína, y contiene vitamina D y B12. ¿Tú qué le añadirías a esta botana?
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de camarón pacotilla, mediano
  • 1 taza de calamar, (aros)
  • 1 taza de jitomate cherry
  • 1/4 tazas de jugo de limón amarillo
  • 3 cucharadas de cebollín, finamente picado
  • 1 cucharada de hojuela de chile
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1 taza de queso crema Philadelphia®, original
  • 1/2 tazas de mango, en cubitos
  • 1/4 tazas de chile güero
  • 1 cucharada de mostaza
  • suficiente de galletas Ritz®
  • suficiente de mango, para decorar
  • suficiente de cebollín, para decorar
Preparación
20 mins
Baja
  • Pica el camarón y el calamar.
  • Mezcla el camarón con el calamar, el jitomate cherry, el jugo de limón amarillo, el cebollín, las hojuelas de chile, la sal y la pimienta.
  • Para el dip de mango, en un procesador mezcla el Philadelphia® Original queso crema con el mango, el chile güero, la mostaza y el cilantro.
  • Unta las Galletas saladas Ritz® con el dip de mango y luego coloca la mezcla de camarón y calamar. Decora con mango y cebollín.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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