Esta receta es ideal para todas tus reuniones, tiene una deliciosa salsa cremosa con la rica Mayonesa Balance McCormick® con aceite de ajonjolí Y un rico salmón, no te la puedes perder.
2 cucharadas de mayonesa McCORMICK Balance® con aceite de ajonjolí
2 cucharadas de eneldo, finamente picado, para la salsa
al gusto de sal
al gusto de pimienta
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
En un sartén calienta el aceite y fríe el salmón por 2 minutos de cada lado hasta que este dorado, tapa, cocina por 10 minutos y reserva.
Mezcla la crema para batir con la Mayonesa Balance McCormick® con aceite de ajonjolí. Reserva.
Para la salsa, en un sartén calienta la mantequilla y fríe el ajo hasta que esté dorado, agrega el vino blanco y deja que reduzca a la mitad. y agrega a la salsa del paso anterior poco a poco para que no se corte, sazona con sal, pimienta y eneldo. Cocina por 10 minutos más o hasta que sea una salsa espesa y reserva.
Sirve un poco de salsa y encima tu salmón y acompaña con una rica ensalada cítrica.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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