Tostadas de Atún con Cebollitas Crujientes
Fresh Gourmet
Estas tostadas de atún fresco son ligeras, deliciosas y están llenas de sabor. El toque crujiente y original de las Cebollas Crujientes Fresh Gourmet® te encantará. Ideales como entrada o para botanear.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 33 gramos de atún fresco
  • suficiente de aceite vegetal, para freír las tostadas
  • 6 tortillas, taquera
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 3 cucharadas de chile chipotle, molido
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1/4 tazas de salsa de soya
  • 3 cucharadas de jugo de naranja
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1/2 aguacates, en cubos
  • 3/4 tazas de Cebollas Crujientes Fresh Gourmet®
Preparación
15 mins
Baja
  • Sobre una tabla corta el atún en cubos pequeños. Reserva.
  • Fríe las tortillas por 3 minutos para hacer las tostadas, escurre en papel absorbente y reserva.
  • En un bowl mezcla la mayonesa con el chipotle molido, la sal y la pimienta.
  • Mezcla en un bowl la salsa soya con el jugo de naranja y el jugo de limón.
  • Marina el atún con la salsa soya preparada por 5 minutos. Cuela y reserva.
  • Unta las tostadas con la mayonesa chipotle, agrega el atún, el aguacate y las Cebollas Crujientes Fresh Gourmet®.
  • Sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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