Chapata de jamón de pavo

Mara Alpizar
¡Esta chapata de jamón de pavo es lo que le hace falta a tu almuerzo! Olvídate de los platillos de siempre y mejor preparar estas chapatas, ¡son la opción más completa para tu día a día! Además, este sándwich lleva un aderezo casero irresistible y un toque de salsa macha. ¡No te quedes con el antojo!¿Sabías qué? El pan chapata o ciabatta es de origen italiano. Se caracteriza por tener una miga suave y por tener una corteza ligeramente crujiente.¡Da clic para ver más sándwiches!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
  • 3/4 taza de mayonesa, para el aderezo
  • 1/2 cucharada de mostaza Dijon, para el aderezo
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico, para el aderezo
  • 1 cucharada de miel, para el aderezo
  • hierbas italianas al gusto, para el aderezo
  • sal al gusto, para el aderezo
  • pimienta al gusto, para el aderezo
  • 2 chapata
  • 6 rebanadas de queso manchego
  • 10 rebanadas de jamón de pavo
  • 10 rebanadas de salami
  • 10 rebanadas de pepperoni
  • jitomate bola al gusto
  • arúgula al gusto
  • salsa macha al gusto
Preparación
15 mins
Baja
  • En un bowl, combina la mayonesa, la mostaza, el vinagre balsámico, la miel, las hierbas italianas, la sal y la pimienta. Mezcla hasta integrar.
  • Corta la chapata a la mitad y unta ambos panes con el aderezo de balsámico. Añade el queso manchego, el jamón de pavo, el salami, el pepperoni, las rebanadas de jitomate y la arúgula. Tapa y envuelve en papel encerado.
  • Sirve la chapata de jamón y acompaña con salsa macha.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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