Hot Dog Estilo Chicago
Yamilette González
Esta receta de hot dog americano se caracteriza por la salchicha Frankfurter y por llevar una mezcla deliciosa de pepinillo dulce (generalmente color neón) con pepinillo agridulce, además de ser sazonado por la sal de apio, que le da el sabor ideal a la mezcla. Disfruta preprarar esta deliciosa receta de hot dog estilo Chicago, su sabor agridulce te encantará.
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Ingredientes
6
Porciones
  • suficiente de agua, para la salchicha
  • 6 salchichas, Frankfurt, ahumada
  • 6 panes de hot dog, caliente
  • 1 taza de mostaza
  • 1/4 tazas de pepinillo, dulce, finamente picado
  • 1/2 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1 jitomate, en medias lunas
  • 6 pepinillos, agridulce, en mitades
  • al gusto de sal, de apio
  • 3 tazas de papa frita
Preparación
15 mins
6 mins
Baja
  • Hierve el agua en una cacerola, una vez que comience a burbujear el agua, coloca las salchichas Frankfurt y cocina por 6 minutos a fuego medio. Retira del fuego, escurre y reserva.
  • Arma tu hot dog: corta el pan para hot dog de un costado sin rebanar por completo, coloca la salchicha hervida, agrega la mostaza al gusto, el pepinillo dulce, la cebolla, jitomate, el pepinillo agridulce y sal de apio. Acompaña con papas a la francesa fritas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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