Pizza Fácil

Nuria Tova
Si eres amante de la pizza esta receta te encantará, por que tenemos para ti una manera muy sencilla de preparar una rica pizza casera y fácil. Inténtalo, no te arrepentirás.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 taza de agua, tibia
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 sobre de levadura activa
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 taza de queso mozzarella
  • 150 gramos de peperoni
  • 1 taza de champiñón
  • al gusto de pimiento
Preparación
35 mins
35 mins
Baja
  • En un bowl coloca el agua tibia, revuelve el azúcar y la levadura.
  • Espera 10 minutos para que se active la levadura.
  • Después añade el harina, sal y aceite de oliva.
  • Revuelve ingredientes con batidor de mano.
  • Precalienta horno a 230 °C.
  • En una superficie enharinada amasa y estira con tus manos la mezcla hasta obtener tamaño y forma deseados.
  • Coloca la masa estirada en charolas para hornear.
  • Esparce la salsa de tomate sobre la masa.
  • Añade los ingredientes de tu preferencia (peperoni, champiñones, pimientos, etc.)
  • Cubre con queso mozzarrella rallado.
  • Hornea por 15 minutos, corta y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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