Crema de Pollo con Verduras

Gabriela Morales
Esta receta es perfecta para cuidar la salud de tu familia. Es baja en grasas, alta en vitaminas y minerales y contiene la proteína necesaria.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
82
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
6
Porciones
  • mantequilla sin sal
  • harina
  • leche evaporada
  • zanahoria
  • chícharo en lata
  • ejote en lata
  • pechuga de pollo Tyson® (sin hueso y sin piel)
  • sal
  • pimienta
  • cebolla
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • Mezcla la harina y la mantequilla en una olla a temperatura media. Cocínala hasta que tome un color dorado.
  • Vierte la leche evaporada, moviendo constantemente para evitar que se formen grumos.
  • Pica en cubos medianos el pollo, la zanahoria y la cebolla en cubos pequeños y añádelos a la olla. Agrega el resto de los vegetales.
  • Deja hervir por 10 minutos o hasta que el pollo este completamente cocido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por