Pollo Picado con Hierbas Verdes

Name: Pollo Picado con Hierbas Verdes
Prep time: 35 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 35 mins
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/2 pollo, picado sin piel; sal, al gusto; 5 ajos, triturados; 1 cucharadita de orégano, en hojas; 3 cucharadas de salsa de soya; 1 cucharada de aliño, rojo; 1 cucharada de mostaza; 5 cucharadas de ajo, porro; 3 cucharadas de perejil, picado; 5 cucharadas de cilantro fresco, picado; 1 cucharada de apio, españa, picado; 1 pimiento morrón, mediano, picado en cuadritos; 1 cebolla, mediana, picado en cuaditos; 1 tallo de cebollín, picado; 3 cucharadas de aceite

Este platillo, es de mi creación, espero les guste. Es un pollo picado cocinado con hierbas verdes que se puede servir de almuerzo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

1/2 pollo, picado sin piel
sal, al gusto
5 ajos, triturados
1 cucharadita de orégano, en hojas
3 cucharadas de salsa de soya
1 cucharada de aliño, rojo
1 cucharada de mostaza
5 cucharadas de ajo, porro
3 cucharadas de perejil, picado
5 cucharadas de cilantro fresco, picado
1 cucharada de apio, españa, picado
1 pimiento morrón, mediano, picado en cuadritos
1 cebolla, mediana, picado en cuaditos
1 tallo de cebollín, picado
3 cucharadas de aceite

Preparación

35 mins

0 mins

Baja

Adobar el pollo con sal, el ajo, orégano, salsa de soya, aliño rojo y la mostaza.
Se revuelve bien y se lleva todo a un sartén con tapa.
Se le agrega las 3 cucharadas de aceite y se coloca a sofreír al vapor.
Luego, ya que esté listo, le agregamos todos los ingredientes y se coloca a fuego lento.
Se sofríe todo, que la salsa quede cremosa. Listo para servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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