Tacos Enchilados
claudia garcia
La receta de tacos enchilados son unos tacos cubiertos de salsa verde una exelente opción para disfrutar.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 pechuga de pollo, cocida y deshebrada
  • 1 kilo de tortilla
  • 1/2 tomate
  • 1/4 chile verde
  • 1 Knorr suiza
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 cebolla
  • sal, al gusto
  • 1.5 litros de crema
  • 1/2 kilo de queso, rallado
Preparación
30h
0 mins
Baja
  • Precocer los chiles y los tomates.
  • Yya cocidos moler con la cebolla y un cacho de ajo para preparar la salsa.
  • Sazonar la preparación por unos 5 min.
  • Con el kilo de tortillas y el kilo de pollo hacer unos tacos poniendo el pollo deshebrado al gusto.
  • Freír los tacos procurando que queden un poco blandos después meter en la preparación de salsa servir ponerle crema y queso y a disfrutar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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