Cubitos de Flan con Galleta
D´Gari
Esta es una receta de repostería muy rica y sencilla, porque se trata de un postre sin horno fácil de preparar. Hecho con delicioso flan de vainilla, estos cubitos van cubiertos de chocolate y tienen además una capa de galletas, lo cual lo convierten en un postre muy divertido con consistencias diferentes. Consiente a toda tu familia con estos cubitos dulces de flan.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 litro de leche de vaca, entera, para el flan
  • 1 sobre de flan sabor vainilla D´Gari®, (140 g)
  • 1 limón, (ralladura)
  • 1 paquete de galletas de vainilla
  • 1 taza de chocolate amargo, derretido
  • suficiente de crema batida, para decorar
  • suficiente de galleta María, mini, para decorar
  • suficiente de limón, cortado en media luna.
Preparación
2h 10 mins
5 mins
Baja
  • Calienta la leche a fuego medio, agrega el Flan D´Gari® sabor vainilla, la ralladura de limón, y mueve con ayuda de una cuchara hasta disolver completamente.
  • Vierte en un refractario el flan y deja enfriar hasta que cuaje. Desmolda, corta a la mitad y reserva.
  • Sobre una charola, coloca una plancha de galletas, luego la mitad del flan, y repite el proceso hasta tener dos capas de galletas y dos capas de flan. Refrigera por 1 hora.
  • Coloca sobre una rejilla y baña con el chocolate derretido; deja secar.
  • Corta cubitos, decora con crema batida, una mini galleta y rodaja de limón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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