Betún Para Decorar
Keren BM
Betún para decorar pastel, galletas, etc. Esta receta es super fácil de hacer y queda muy manejable para poder elaborar cualquier decoración que se quiera en los pasteles o galletas. Incluso puedes poner a los niños a decorar.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 5 claras de huevo
  • 1/2 cucharaditas de cremor tártaro
  • 1 taza de azúcar, refinada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Colocas las claras en el recipiente y colocas el cremor tartaro.
  • Comienzas a batir hasta que esponje y llegue a punto de turrón.
  • Ya cuando esté bien espesito agregas el azúcar poco a poco en forma de lluvia y vas calculando que no quede con grumitos de azúcar.
  • Bates hasta que forme picos y agregas la vainilla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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