Chocoflan (Pastel Imposible)
Daniela De Tagle
Este pastel conocido como el pastel imposible es mucho más fácil de lo que parece y a todos les encanta. Consiste de una base de pastel de chocolate y sobre ella un flan.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 caja de harina para pastel de chocolate
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 6 huevos
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 cucharada de ron
Preparación
1h 30 mins
0 mins
Baja
  • Pre caliente el horno a 180 grados centígrados. Engrase un molde redondo o de rosca.
  • Para el pastel: Prepare la harina de chocolate de acuerdo a las instrucciones de la caja y vierta sobre el molde para hornear.
  • Para el flan: En una licuadora mezcle todos los ingredientes del flan, las leches, los huevos, la vainilla y el ron.
  • Vacíalo en el molde preparado la mezcla del pastel de chocolate y,encima,vierte poco a poco la mezcla del flan.
  • Tapa el molde con papel aluminio y hornea a baño María (sobre un refractario con agua) de 1 a 1/2 horas.
  • Retire del horno y permita que se enfrie antes de desmoldar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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