Blondies de Chocolate Blanco

Aceite Oleico®
La receta de Blondies con chocolate blanco y frambuesas es espectacular. Es un postre muy sencillo y delicioso. Los brownies de chocolate blanco van a ser un éxito con tus amigas, acompáñalos con un rico café.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 150 mililitros de aceite Oléico®
  • 60 gramos de frambuesa
  • 1/2 tazas de azúcar morena
  • 250 gramos de chocolate blanco, troceado
  • 3 huevos
  • 1 2/3 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180° C. Engrasa una bandeja de 20 x 30 cm. aproximadamente.
  • En un tazón, mezcla azúcar, huevos y vainilla. Bate.
  • Agrega la harina y el polvo para hornear, revuelve.
  • Adiciona el aceite y continúa batiendo. Añade el chocolate blanco.
  • Vierte la mezcla en la bandeja previamente engrasada.
  • Introduce en el microondas las frambuesas por 30 segundos o hasta que estén suaves. Aplástalas con un tenedor.
  • Vierte las frambuesas sobre la mezcla, posteriormente utiliza un tenedor para crear un patrón de remolino.
  • Hornea por 20 minutos o hasta que esté cocido.
  • Permite que se enfríe totalmente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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