Mousse de Chocolate Muy Fácil
Itzeliee Lauubiee
Delicioso mousse de chocolate, les encantará a ti y a tu familia, es sencillo de preparar y queda muy rico. Es perfecto para cualquier ocasión.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 5 cucharadas de azúcar glass
  • 200 gramos de chocolate
  • 5 yemas de huevo
  • 3 cucharadas de leche de vaca, caliente
  • 250 gramos de mantequilla
  • 5 claras de huevo
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Bate toda la mantequilla con el azúcar glass hasta conseguir una crema.
  • Diluye el chocolate con la leche.
  • Agrega a la crema de mantequilla al chocolate y las yemas de huevo.
  • Calienta la mezcla y reserva mientras que se prepara el siguiente paso.
  • Monta las claras a punto de nieve y se añade a la crema, poco a poquito y sin mover mucho.
  • Coloca en un molde y refrigera.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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