Pizza de Chocolate con Bombón
Helena Gómez
Esta pizza de chocolate con bombón es ideal para sorprender a tu novio en un Día de San Valentín o cualquier cena que le quieras preparar de sorpresa. Esta receta de pizza dulce será el detalle perfecto para una ocasión especial y su paso a paso es rápido y sencillo, pues se lleva a cabo en sólo 45 minutos.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 150 gramos de crema de avellanas
  • 500 gramos de harina
  • 30 gramos de azúcar
  • 40 mililitros de aceite
  • 10 gramos de sal
  • 1 sobre de levadura
  • 50 gramos de mantequilla
  • 250 mililitros de agua
  • 2 tazas de bombón chico, blanco
Preparación
25 mins
25 mins
Baja
  • Mezcla todos los ingredientes secos.
  • Agrega la mantequilla, el aceite y por último, el agua.
  • Fermentar la masa por 20 minutos, aproximadamente.
  • Extiende la masa con la ayuda de un rodillo, pica la masa con un tenedor para que no se infle.
  • Hornear la masa por 25 minutos, a 180 ºC.
  • Unta la crema de avellanas, espolvorea los bombones.
  • Mete la pizza al horno por 2 minutos más y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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