Agregar la harina, los huevos y la leche. este paso se hace poco a poco, se va colocando un poquito de harina luego 1 huevo y un chorrito de leche. así sucesivamente.
Agregar a la masa la vainilla liquida y la cucharadita de ron.
Llenar con esta mezcla los moldecitos de cupcakes con sus capacillos, pero OJO solo se coloca un poquito (la medida es 1 cucharada) para dejar espacio para nuestra mezcla de chocolate.
A la mezcla que nos sobro le vamos a agregar el cacao y batimos por 1 minuto, agregando poco a poco las uvas pasas y la fruta confitada.
Ahora si, con esta mezcla achocolatada terminamos de llenar nuestros moldes de cupcakes. (no muy llenos para que no se derramen)
Llevar al horno, a 180 grados, y dejarlos por 15 o 20 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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