12 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1 1/2 tazas de azúcar
4 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 1/4 tazas de leche de vaca
1 bote de betún de vainilla
1 bolsa de bombón chico, color blanco
colorante artificial amarillo
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
Precalentar el horno a 180ºC. Poner papelitos para cupcakes en una charola.
En un recipiente, mezclar el harina, el polvo para hornear y la sal. En una batidora, acreme la mantequilla con el azúcar hasta que tenga una consistencia esponjosa y esté color amarillo palido. Agregue los huevos, de uno en uno, batiendo hasta que todo esté incorporado. Agregue la vainilla.
Alternando, agregue la mezcla de harina y la leche a la batidora. Asegurandose de que todo este mezclado.
Divida la mezcla entre los papelitos de cupcakes en las charolas y rellenar 3/4.
Hornee por 20 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga seco.
Mientras se enfrían los cupcakes coloque los bombones en un recipiente y agregue unas gotas de colorante amarillo y revuelva con las manos, de tal manera que queden los bombones con color blanco y amarillo simulando palomitas de maíz.
Coloque el betún de vainilla encima del cupcake y encima poner los bombones.
Coloque los cupcakes en unos capacillos que estén pintados de blanco con rojo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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