Empanadas de Quinoa
Sara Salame
Unas deliciosas empanadas con relleno de quinoa y plátano, las cuales quedan buenísimas como postre.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Hervir la quinoa con suficiente agua.
  • Hacer puré el plátano y agregarle la quinoa.
  • Hacer bolitas con la masa y aplanarlas como si fueran tortillas.
  • Rellenar con el puré, cerrar la empanada y freír en un sartén con aceite caliente.
  • Quitar exceso de grasa con unas servilletas y servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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