Galletas de Avena con Chips de Chocolate
Lorenza Ávila
Estas deliciosas galletas de avena con pasitas también llevan chips de chocolate. Es todo un manjar y muy fácil de preparar.
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Ingredientes
15
Porciones
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear, royal
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 3/4 tazas de azúcar morena
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 1/2 tazas de avena
  • 1 1/2 tazas de pasita
  • chispas de chocolate semi dulces
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
  • Precaliente el horno a 190 grados.
  • En un recipiente mediano, mezcle el harina, polvo para hornear, y sal. Reserve.
  • Con una batidora eléctrica,bate la mantequilla hasta que esponje, agrega los huevos uno a uno y la vainilla.
  • Agregue la mezcla de harina y bata hasta que se mezcle rápidamente.
  • Agregue el avena, las pasitas y los chips de chocolate. Revuelva hasta que se incorpore todo.
  • Sobre una charola para hornear, previamente engrasada, ponga 32 cucharadas de la mezcla (separada 4 cms cada una).
  • Meta al horno y cocine por 10-12 minutos, hasta que se doren y estén suaves.
  • Deje enfriar en la charola por 5 minutos y luego pase a una rejilla y deje que se enfríen por completo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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